こんばんわ🐷
今日は、夕食にステーキを食べました。
美味しかったけどお腹が重たい…笑
そこで、食後にスッキリする感じの
ブレンドが飲みたいと思い、
今日は和のデトックスハーブのブレンド
を作ってみました✨
🌿和ハーブのデトックスブレンド
上から時計周りに、
ヨモギ・ドクダミ・桑・和薄荷
でブレンドしてみました。
「ザ・薬草」って感じの見た目ですね⭐
🌼ヨモギ
・利尿作用
・抗酸化作用
・緩下作用(お通じ)
デトックス効果が高いハーブです。
漢方薬としても用いられます。
造血・浄血・利尿・お通じをよくする
など身体の老廃物の排出に役立ちます。
何といっても、特筆すべきは
カリウムやクロロフィルが豊富なこと。
カリウムは利尿作用をもち、
クロロフィルは抗酸化作用に富み、
血液や血管を若々しく保ってくれます。
食物繊維が含まれている点も、
お通じにウレシイです(^^)
芳香成分は鎮静・抗菌作用をもち、
リラックスや口臭予防にも良いです。
もとは韓国の民間療法のようですが、
日本でもよもぎ蒸しは浸透していますね。
葉っぱは柔らかくモフモフしています。
ちなみにですが、モフモフした葉っぱを
ティーバッグに加工する技術は
難易度が高いようです。
ドイツのメーカーは、比較的
そういったパッキングの技術が
進んでいると、メーカーの方から
教えてもらったことがあります。
このブログでも何度かご紹介していますが
ヴィーナースのハーブティーはクセが
少ないのでおススメです。
特に薬草っぽい、香りが強いハーブは
マイルドで飲みやすく、失敗がないので
こちらで買うことが多いです。
🌼ドクダミ
・利尿作用
・消炎(抗アレルギー)
・抗酸化作用
生命力が強い雑草でおなじみですが、
こちらもデトックス作用が強く
漢方にも用いられます。
フラボノイドが抗酸化、発汗、
利尿など、排出やアンチエイジング
に長けています。
名前の語源は「毒矯み(どくだみ)」から
きていると言われ(※諸説ありますが)、
古くからすりつぶして傷に塗り、
解毒・消炎の外用薬としても
使われていたようです。
大和本草には、
馬に使うと十の薬効がある、
とあり、
別名は「十薬」だそうです。
雑草のイメージで、強烈な味が
するのかなと思って恐る恐る
飲みましたが飲みやすかったです✨
乾燥すると、あの臭みがかなり
マイルドになるそうです。
今回使用したのは、こちらのお茶です。
あの雑草のくさ～い感じをまるで感じず、
すっきりした風味でした🌱
はじめてどくだみ茶に挑戦する方に
おススメです。
🌼桑(マルベリー)
・糖の吸収を抑える
・腸内環境の整備
・リラックス
・美白
マルベリーは、生活習慣予防ハーブ
として幅広く活躍してくれます。
日本でも古くからその効能は知られており、
『喫茶養生記』を書いた栄西も、
“飲水病(当時の糖尿病)に良い”と
記していたようです。
血糖値対策として効果的なのは
食前(食間も可)の飲用。
食事の糖の吸収を阻害してくれるので、
血糖値が気になる方におススメです。
また、吸収されなかった糖は、
そのままプレバイオティクスとして
腸内細菌のエサになるので、
腸内環境を整備し、免疫UPやお
通じ改善にも一役買ってくれます✨
高血糖・高血圧・動脈硬化、
コレステロールなど、血液系の健康状態が
気になる方には、是非試して
いただきたいハーブです🌿
外用としては、クレイに混ぜて
パックにするのも美白の定番レシピです。
マルベリーはもちろん、普通のハーブ
ティーでも緑茶っぽくて美味しいですが、
血糖値対策で食前に単独で飲むときは、
下記の「ハンさん」シリーズが圧倒的に
おススメです。
抹茶っぽい味わいに「え？桑茶なの？」
という感じがして最初は軽く衝撃でした。
ミルクを足しても美味しいです。
ちょっと脱線しますが、
血糖値など生活習慣病・メタボ対策に
特化するのであれば、
下記の「私の30日茶」シリーズも
飲みやすいのでおススメです。
🌼和薄荷
・賦活/鎮静作用
(シャキッと＆リラックス)
・消化機能亢進
・脳機能亢進
今回入れたのは、
グリーンフラスコ(東京・自由が丘)の
北海道産の和薄荷です。
■外部リンク：
グリーンフラスコオンラインショッピング
こちらはアルベンシスミントという
種類のミントで、ペパーミントに
比べると、ℓ-メントールの含有量が
多いそうです。
メントールといえば、スーッとする
おなじみの香りですね。
たしかに、ペパーミントに比べると
少し入れただけで、ツーンと鼻を
抜けるような強い香りがします。
消化を促し、精神をシャキっとさせたり
落ち着かせたり、脳の機能も高めてく
れる、ありがたい芳香成分です。
鼻づまりが改善、頭がすっきりするので
花粉症の方にもおススメです。
食べ過ぎたとき、気持ち悪いとき、
鼻が詰まるとき、仕事や勉強、運転などで
頭をシャキっとさせたいとき、
お休み前のリラックスティーにもピッタリ😊✨
非常にマルチな役割を果たしてくれます。
お茶請けに、
クコの実(ゴジベリー)
を添えてみました。
これもまた、漢方に用いられます。
抗酸化作用・肝機能保護・免疫増強・
血糖降下・眼精疲労・美白と
嬉しい働きが盛りだくさんです。
和のハーブは、華やかさこそ少ないですが、
ほっこりした飲み心地で、
しみじみ落ち着きます🌼
■■参考文献■■
・「日本食品標準成分表2015
・わかさ生活HP：
http://www.wakasanohimitsu.jp/seibun/mugwort/
・林真一郎『メディカルハーブの事典』
脂っこい食事のあとにもピッタリな
胃腸スッキリ・デトックスティーでした。
ネットでも手に入りやすいので、
是非お試しください!(^^)!
ではでは～～～🖐💨
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